Quem somos
O Chef Raphael Despirite faz parte da terceira geração de cozinheiros na sua família. Viveu na pele e conhece bem os desafios da cozinha profissional. Depois de 30 anos lidando com controles manuais e se perdendo em planilhas, ele decidiu que era hora de mudar o jogo. Foi assim que nasceu a Suflex.






Nosso propósito
NOSSO PROPÓSITO É ORGANIZAR O CAOS DAS COZINHAS PROFISSIONAIS COM TECNOLOGIA.
Sabemos exatamente como as cozinhas profissionais funcionam, da bancada pra dentro e da bancada pra fora.
Todos somos chefs e empreendedores da área, já enfrentamos lutas diárias para organizar rotinas caóticas sem nenhum recurso além do papel e caneta. Nascemos do desejo de transformar esse cenário e revolucionar o trabalho dentro da cozinha.
Com o poder da tecnologia, automatizamos processos, simplificamos tarefas e fornecemos dados que ajudam equipes a ganhar produtividade, economizar dinheiro e evitar o desperdício de alimentos de forma responsável.
Estamos determinados a criar formas possíveis de transformar a tecnologia no principal “utensílio” da gestão e operação das cozinhas profissionais. Chegamos para descomplicar a burocracia e a papelada, liberando tempo para os profissionais e artistas da gastronomia se dedicarem ao que realmente importa: cozinhar e servir.
Nossos valores
A BUSCA PELO CONHECIMENTO REAL DAS COZINHAS
Buscamos compreender de forma profunda a realidade das cozinhas, e assim criar soluções de crescimento que funcionem pra elas.
SOMOS DETERMINADOS A REVOLUCIONAR PROCESSOS
Sempre ousamos na forma como solucionamos problemas. Temos a mentalidade de repensar e melhorar a forma como as coisas são feitas.
A ACESSIBILIDADE É PRA TODO MUNDO
Nossa tecnologia é acessível pra quem não entende de tecnologia. Criamos soluções simples e intuitivas de usar na cozinha.
VALORIZAMOS A GASTRONOMIA
Foco na arte de cozinhar e seu produto final! Brigamos pelo crescimento sustentável, a liberdade e o maior tempo dedicado a arte da gastronomia.
Visão Suflex
SER RECONHECIDA COMO UM PADRÃO DE QUALIDADE PARA COZINHAS PROFISSIONAIS ATÉ 2030.
Sabemos exatamente como as cozinhas profissionais funcionam, da bancada pra dentro e da bancada pra fora.
Todos somos chefs e empreendedores da área, já enfrentamos lutas diárias para organizar rotinas caóticas sem nenhum recurso além do papel e caneta. Nascemos do desejo de transformar esse cenário e revolucionar o trabalho dentro da cozinha.
Com o poder da tecnologia, automatizamos processos, simplificamos tarefas e fornecemos dados que ajudam equipes a ganhar produtividade, economizar dinheiro e evitar o desperdício de alimentos de forma responsável.
Estamos determinados a criar formas possíveis de transformar a tecnologia no principal “utensílio” da gestão e operação das cozinhas profissionais. Chegamos para descomplicar a burocracia e a papelada, liberando tempo para os profissionais e artistas da gastronomia se dedicarem ao que realmente importa: cozinhar e servir.